Ein ganz besonderer Tag wartete auf unsere beiden ersten Klassen der Benedikt-Grundschule: Wir durften den Kuhlhoff in Bippen besuchen und dort selbst Apfelsaft herstellen!
Gleich zu Beginn sammelten wir gemeinsam unsere Äpfel in einer großen Schiebkarre. Bevor es richtig losging, wurden die Äpfel gründlich gewaschen. Dann ging die Arbeit los: Mit kleinen Schälmessern durften wir die Äpfel zerkleinern – ganz vorsichtig natürlich!
Anschließend wurden die Apfelstücke draußen in eine Mühle gefüllt und noch kleiner gehäckselt. Das hat richtig Spaß gemacht! Die daraus entstandene Apfelmaische wurde später in eine große Presse gegeben. Mit vereinten Kräften wurde gepresst – und schließlich floss der frische Apfelsaft unten heraus. Was für ein tolles Erlebnis zu sehen, wie aus unseren Äpfeln Saft entsteht!
Währenddessen hatten zwei Gruppen noch eine ganz besondere Aufgabe: Aus einem Teil der Äpfel wurde leckerer Apfelkuchen gebacken. Der Duft allein war schon ein Highlight!
Nach all der Arbeit und den vielen spannenden Eindrücken kam natürlich das Beste zum Schluss: Gemeinsam durften wir den selbstgemachten Apfelsaft und den frischen Apfelkuchen probieren. Beides war unglaublich lecker – einfach ein gelungener Abschluss für einen erlebnisreichen Tag!
Ein großes Dankeschön an das Team vom Kuhlhoff – wir kommen gerne wieder!
